スパークリングワインの爽快感にはチーズの旨みがぴったりです。
特に以下に挙げる3つはとても相性が良いので試してみてください。
1点目は濃厚なクリームチーズの豆腐で、滑らかな口触りがたまりません。
2点目はチーズに生ハムを添えた春巻きで、皮のパリパリ感がチーズの柔らかさにマッチします。
3点目はコンビーフとチーズをあえた料理で、普通に食事のおかずとしても十分な食べごたえがあります。
これらはレモン汁などを使ってアレンジすることも容易です。
スパークリングワインの爽快感にはチーズの旨みがぴったりです。
特に以下に挙げる3つはとても相性が良いので試してみてください。
1点目は濃厚なクリームチーズの豆腐で、滑らかな口触りがたまりません。
2点目はチーズに生ハムを添えた春巻きで、皮のパリパリ感がチーズの柔らかさにマッチします。
3点目はコンビーフとチーズをあえた料理で、普通に食事のおかずとしても十分な食べごたえがあります。
これらはレモン汁などを使ってアレンジすることも容易です。