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季節で楽しむワイン!春夏秋冬ごとに合う種類やおつまみを紹介します

自宅でワインを楽しむなら一緒におつまみも楽しみたいと考える人が多いです。 選び方はさまざまですが、季節に合わせたものを用意してみるのはどうでしょうか。 春はソラマメがおいしい季節です。 ほくほくとした食感が楽しめるソラマメを使った簡単...
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【保存方法】2つのアイテムでOK!未開封スパークリングワインの楽しみ方

未開封のスパークリングワインは、適切な保存方法を実践することでおいしさを保つことができます。 適切な保存を行うために必要なアイテムは、冷蔵庫の野菜室と新聞紙の二つです。 スパークリングワインを保存する際、温度はおおよそ12度から15度に...
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スパークリングワインは悪酔いするから苦手…という人に教えたい原因と解決策

普通のお酒に比べてはやく酔うような気がする、二日酔いの経験があり気軽に飲めないなど、スパークリングワインにまつわる悩みがある方は多いのではないでしょうか。 スパークリングワインを飲んで悪酔いする原因は、胃腸の不調や脱水症状や低血糖症状やア...
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スパークリングワインの保存温度は?美味しさをキープするポイント

ワインは保存の仕方で味や状態が変わりますが、スパークリングワインも同様です。 高温多湿を避けて冷暗所で保管するのが一番ですが、保存温度としては12~15度がベストとされています。 乾燥しすぎたり冷やし過ぎたりすると酸素が内部に浸入して品...
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摂取カロリーを抑えてスパークリングワインを楽しむ方法

スパークリングワインを飲みたいけど、ダイエット中でカロリーが気になるという方は多いのではないでしょうか。 カロリーを気にせずにスパークリングワインを楽しみたいという方におすすめの方法についてですが、糖質の吸収をブロックするためにおつまみと...

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フランチャコルタ
ワイン好きの間で評判になっているスパークリングワインといえば『フランチャコルタ』!スッキリした味わいときめ細やかな泡は飽きることなく飲むことができて、西洋料理だけでなく和食などの食事にも合わせやすい、スパークリングワインへの印象を覆してくれるワインです!
www.franciacorta.net/